Delta El NileDELTA EL NILE
الرئيسية/المصنع
المصنع والإنتاج

مُصمّم للمذاق، ومبني على الأمان.

يضم مصنعنا في طوخ خطوط إنتاج خاضعة لنظام HACCP لصلصة الطماطم والصوصات والكاتشب والمربى والعسل والمولاس —بدءاً من استلام الخامات والطبخ إلى التعبئة والغلق والتغليف بكافة المقاسات والاشكال التي يحتاجها العملاء .

HACCP
خطوط مُراقبة
0%
وصفات طبيعية
ISO·FDA
معتمد
0
مراحل التصنيع
كيف نُصنّع

ست خطوات من الحقل إلى البرطمان.

01

استلام الخامات

رقابة صارمة عند الوصول — فحص واختبار جميع الخامات لضمان مطابقتها التامة لمعايير السلامة والنقاء قبل البدء في التصنيع

02

الطهي والتركيز

معالجة حرارية محكومة بدقة للوصول لأعلى مستويات Brix واللزوجة المطلوبة، مع الحفاظ على اللون الطبيعي والنكهة الغنية والمذاق الأصلي.

03

التعبئة الساخنة والإغلاق المحكم

تعبئة مستمرة بدرجات حرارة عالية مقترنة بإغلاق محكم يمنع الملوثات تماماً، مما يضمن أعلى مستويات الجودة والأمان والرائحة الطازجة داخل كل عبوة

04

التبريد السريع والتثبيط الميكروبي

تبريد سريع ومحكوم يعقب التعبئة الساخنة مباشرة لتشكيل صدمة حرارية تمنع نمو الميكروبات المحبة للحرارة وأبواغها، مما يحافظ على اللون والنكهة الطبيعية ويضمن فترة صلاحية أطول وأكثر أماناً

05

مراقبة الجودة وتطبيق معايير الأمان

فحوصات مباشرة لكل دفعة تشمل التركيز والحموضة وإحكام الغلق، مع إجراء تحاليل ميكروبيولوجية دورية لدى مختبرات خارجية معتمدة لضمان المطابقة لمعايير السلامة العالمية

06

التغليف والشحن

يتم وضع الملصقات بدقة، وتعبئة المنتجات في كرتون مقوّى، ورصّها وآمانها على منصات خشبية (بالتات)، ثم تحميلها بكفاءة لضمان وصولها السليم للأسواق العالمية.

علبة صلصة طماطم دوفا في حقل الطماطم
فحص لكل دفعة
قبل كل شحنة
سلامة الغذاء

الأمان ليس خطوة، بل كل خطوة.

من الاستلام حتى الشحن، تتحكم خطة HACCP في كل نقطة حرجة. لدينا اعتماد ISO لإدارة الجودة وتسجيل FDA، وتبقى وصفاتنا طبيعية 100% — دون ألوان أو مواد حافظة صناعية.

ISOإدارة الجودة
FDAمُسجّل
HACCPمُراقب
100%طبيعي
0+
منتجات ووصفات
0+
أنواع العبوات
35g–5kg
مدى الأحجام
2007
نُنتج منذ

العلامة الخاصة والإنتاج بالجملة.

علامتك على صلصتنا وكاتشبنا ومربّانا — وصفات وعبوات وتصاميم خاصة بالكميات التي تحتاجها.